楽しく食事をすると共に、正しい食習慣を身に着けていくことが出来るようにしています。食の大切さを伝えながら生きる力を身に着けていくことが出来るようにしています。
苦手なものを無理に食べさせるようなことは行いませんが、なるべく好き嫌いが少なく何でも美味しく食べられるようにと思います。

お箸も上手に持って食べることが出来るようになったり、食事の際はきちんとお椅子に座って食べるようにしています。
食は命を頂くということや、収穫、流通、調理する人がいて食事ができているということも学び、感謝することの大切さも知らせます。

給食室の管理栄養士、栄養士が中心になって行う食育活動です。

子どもたちが、野菜を植えたり、生長を観察したり、自らの手で収穫して給食で頂くということを毎年行います。

給食で使用する野菜の皮をむいたり、季節の野菜やその断面を見たり触ったりして、野菜に興味関心や親しみが持てるようにしています。

また、食べたものが自分の身体の中でどのような働きをするのかや消化していく過程もわかりやすく伝えます。噛むことの大切さ、様々な種類の食品を食べることの大切さなども丁寧に伝えています。

毎日の給食の献立名を子ども達がわかるようにひらがなで作成し、みんなで読んで給食を頂きます。

誤嚥防止の為に定められた国のガイドラインに沿って安全に食べることができる食材を選び、カットの大きさや出来上がりのやわらかさ、形状等にも注意を払います。担任とのやり取りの中で誤嚥防止にあたります。

また、離乳食や食物アレルギーにも対応致します。また、国産の食材を使用し、お米は栄養のある胚芽米を提供しています。

マーガリンは使用せずにバターを使用します。お出汁も煮干しや昆布、鰹節、鶏がらなどを使います。

食材そのものの味を感じるように、また健康のために薄味の味付けにしています。